O açafrão (também chamado de cúrcuma)
tem efeitos
anti-inflamatórios potentes. É um antioxidante forte, e também um
micronutriente que bloqueia reações químicas nocivas.
O açafrão (curcuma) é da família
do gengibre. A raiz fornece o tempero, que é moído em pó ou formado como uma
pasta. Este condimento tem cor amarelo brilhante, e infunde aos alimentos um sabor vibrante.
A curcumina pigmento é o composto
ativo principal no açafrão. Tem cinco vezes a potência de proteção de vitaminas
C e E. A cúrcuma tem altas concentrações de ferro, manganês, potássio. É também
uma boa fonte de vitamina B6 e fibras.
Benefícios do açafrão
1. Açafrão
alivia a dor comum
Você sofre de artrite? Cúrcuma
alivia os sintomas de dor nas articulações, rigidez e inchaço. Melhorando a
mobilidade.
2. Açafrão
protege o cérebro
PO açafrão previne problemas com
a doença de Alzheimer. Pois a cúrcuma ajuda a dissolver as proteínas
prejudiciais. Além disso, promove a regeneração celular.
3. Açafrão
contribui para a Saúde Cardiovascular
A curcumina reduz o colesterol e
triglicérides. O colesterol alto endurece e estreita as artérias. Isso
dificulta a circulação do sangue, aumentando o risco de ataque cardíaco e
acidente vascular cerebral. Os triglicerídeos são gorduras derivados de sangue
de alimentos. Seu corpo usa-los para a energia. No entanto, os níveis elevados
engrossar as paredes das artérias, aumentando o risco de doença cardíaca. A
curcumina combate o colesterol e triglicérides, protegendo contra a lesão
cardiovascular.
4. Açafrão
equilibra o açúcar no sangue
Cúrcuma insulina moderados. Este
hormônio ajuda o corpo a usar a glicose dos alimentos. Ao equilibrar o açúcar
no sangue, cúrcuma melhora a eficácia dos medicamentos diabéticos. Ele também
reduz a resistência à insulina.
5. Açafrão
auxilia na perda de peso
Cúrcuma encolhe densidade do
tecido adiposo por redução do colesterol, triglicerídeos, glicose e gordura no
fígado. Retarda o crescimento das células de gordura. Ele também acelera a
termogênese, que é o processo de queima de gordura para regular a temperatura
do corpo. Cúrcuma diminui o nível de cortisol, o hormônio do estresse. Este
produto químico faz com que o corpo para reter gordura.Reduzindo o cortisol
promove a perda de peso.
6.
Melhora a digestão
A curcumina reduz a frequência de
erupções colite por acalmar a inflamação intestinal. Ele também alivia a azia
por neutralizar o ácido do estômago.
7. Açafrão
afasta a depressão
O açafrão os níveis do humor -impulsionar
substâncias químicas da dopamina, serotonina e noradrenalina. A dopamina
aumenta o prazer. A serotonina melhora a memória e mentalidade. Norepinefrina
aumenta o estado de alerta, a aprendizagem, e dormir.
8. Açafrão
reduz a pressão arterial
Cúrcuma é um diurético natural,
livra o nosso corpo do excesso de líquido e sódio. Seu efeito de diluição
também alivia a hipertensão. Além de, abaixar o colesterol e manter as artérias
saudáveis, normaliza a pressão arterial. A curcumina dilata os vasos
sanguíneos, melhorando a circulação e aliviar a carga sobre o coração.
9. Açafrão
aumenta a imunidade
O açafrão auxilia o sistema
imunológico contra germes. Ele mata as bactérias, vírus e fungos. Se você se
sentir um frio chegando, os sintomas são aliviados com o chá de açafrão.
10. Açafrão
combate o câncer
A curcumina destrói células
cancerosas e as impede de se espalharem. Ele desliga vasos sanguíneos que
alimentam os tumores. Cúrcuma também previne a formação de tumores.
